منوعات

تشغيل وتنظيف (الشواية الكهربائية بالماء) ومميزات وعيوب

يعتبر تنظيف الشواية الكهربائية بالماء من الأمور التي يجب الإحاطة بها عند استخدامها، حيث أنها من الأدوات المريحة التي تساعد على الحصول على الطعام الصحي وتجنب بخار الفحم المزعج.

تنظيف الشواية الكهربائية بالماء:

إن الشواية الكهربائية أصبحت من الأدوات المثالية التي لابد من تواجدها في كل منزل لتحضير مختلف المأكولات بطريقة أمنه، ولكن باستمرار الطهي بها قد تحتاج إلى معرفة طريقة تنظيف الشواية الكهربائية بالماء وهي كالاتي وفقًا لموقع الوفاق:

  1. الخطوة الأولي : فصل الشواية عن الكهرباء حتي تبرد تمامًا، فلا يمكنك تنظيف الشواية وهي ساخنة.
  2. الخطوة الثانية : تنظيف الشواية الكهربائية من بواقي الطعام الملتصقة بها.
  3. الخطوة الثالثة : غمس قطعة من القماش في الماء الساخن ومسح الشواية بها جيدًا للتخلص من بقايا الطعام والدهون المتراكمة عليها.
  4. الخطوة الرابعة : ترك قطعة القماش المبللة داخل الشواية، وتحضير قطعة قماش أخرى مبللة لمسح السطح الخارجي للشواية لإزالة الدهون الملتصقة بها.
  5. الخطوة الخامسة : في حالة توافر غسالة أطباق، فقم بفك ألواح الشواية ووضعها فيها لغسلها، وإذا كانت غير متوفرة فيمكن غسلها بإسفنجة مبللة بالماء والصابون.
  6. الخطوة السادسة : مسح الزوايا والأركان باستخدام فرشاة أسنان غير مستخدمه ويمكنك استخدام الخل أو الليمون لإزالة البقع والدهون بسهولة.
  7. الخطوة السابعة : استخدام منشفة جافة لتجفيف الشواية جيدًا وتركها حتي تجف، ثم قم بإعادة الألواح إلى الشواية مرة أخرى.

اقرأ أيضًا: أضرار الشواية الكهربائية على صحة الإنسان

مزايا وعيوب استخدام الشواية الكهربائية:

سوف نتحدث الان علي عيوب ووميزات الشواية الكهربائية بالماء كل علي حدة :

1- مميزات الشواية الكهربائية بالماء

  • سهلة التنظيف.
  • لا تصدر أبخرة الفحم مزعجة مثل الشوايات التقليدية.
  • سهلة الحمل والتخزين.
  • سهولة التحكم في درجات الحرارة.
  • الحصول على طعام صحي.

2- عيوب الشواية الكهربائية بالماء

  • لا يوجد بها درجات حرارة عالية لحرق اللحم وتسويته جيدًا.
  • تستهلك الشواية الكهربائية طاقة عالية.
  • المأكولات التي تمت شويها تفتقر إلى الرطوبة.

نصائح لاستخدام الشواية الكهربائية:

بعد التعرف على طريقة تنظيف الشواية الكهربائية بالماء، هذه أهم النصائح قبل استخدام الشواية الكهربائية:

  • حافظ على نظافة شوايتك باستمرار للحصول على طعام صحي ونظيف.
  • يفضل وضع زيت الطعام على الشواية قبل البدء في الشوي لمنع الأطعمة التي تحتوي على الدهون من الالتصاق في الشواية مما يصعب تنظيفها.
  • وضع المغذيات عليها قبل موعد الطعام مما يساعد في تسريع عملية الشوي، لأن الشواية الكهربائية أبطأ في تحضير الطعام من شواية الفحم.
  • راقب عملية الشوي باستمرار ولا تنشغل عنها، تجنبًا لحدوث حريق أو صعق كهربائي مفاجئ.
  • تقليب اللحوم باستمرار، واستخدام رذاذ الماء للتحكم في توهج النار.
  • إذا كنت ستستخدم الصلصلة قم بنقع الطعام ليلة كامله فيها قبل الشواء حتى تحصل على النكهة المطلوبة.
  • لا تستخدم الأدوات الصغيرة في رفع الطعام مثل الشوكة، من الأفضل استخدام الكماشة.

اقرأ أيضًا: عيوب شواية فيليبس الكهربائية

نصائح لاختيار أفضل شواية كهربائية:

إذا كنت تنوي شراء شواية كهربائية، إليك بعض النصائح التي ستساعدك في عملية الشراء:

  • قم باختيار الشواية ذات السعر المناسب لاحتياجاتك.
  • قم بمعرفة الوقت الذي تستغرقه الشواية لإعداد الطعام لأن هذا يعكس قدرتها على توزيع الحرارة.
  • استخدم الشواية التي لا تسبب دخانًا أثناء عملية الشوي، مما يعكس قدرة الشواية على التسوية المثالية للطعام.
  • بعض الموديلات تأتي بغطاء خارجي يساعد في حفظ الدخان والاستفادة منه في عملية الشواء ليعطي مذاق أفضل للطعام وتسوية جيدة.
  • استخدم الشواية الغير معقدة في فهم آليات عملها، التي لا تحتاج إلى النظر في كتيب تعليماتها من الحين للآخر.
  • قم بشراء الشواية سهلة التنظيف والتخزين.
  • احرص على شراء الشواية التي يكون سطحها غير قابل للالتصاق.

لا تنس تنظيف الشواية الكهربائية بالماء باستمرار لمنع تراكم الدهون وبقايا الطعام فيصعب عليك تنظيفها بعد ذلك؛ حتى تحصل على التسوية الجيدة والطعام الصحي المناسب لجميع أفراد أسرتك.