طريقة تحضير سلطة المكرونة والمعكرونة في اسرع وقت
تعتبر سلطة المعكرونة والمعكرونة من الأطباق الشعبية التي يهتم بها الإيرانيون أيضًا. يعود أصل المعكرونة إلى إيطاليا. لكن لديها العديد من المعجبين في جميع أنحاء العالم وهناك وصفات مختلفة لها. في هذه المقالة من آنیة، سنصنع أنواعًا مختلفة من المعكرونة ، سلطة الباستا و سلطة الباستا دعنا ندفع. إذا كنت مهتمًا أيضًا بهذا الطعام الجذاب ، فابق معنا حتى نهاية هذه المقالة.
سلطة المعكرونة وجبة جاهزة. غالبًا ما يتم إعداد هذه السلطة كمقبلات للحفلات وحفلات أعياد الميلاد. سلطة المعكرونة لها معجبيها الخاصين بين الناس من مختلف الفئات العمرية. لهذا السبب ، يمكن دائمًا اعتباره أحد أفضل الخيارات. فيما يلي سوف نناقش كيفية تحضير سلطة المعكرونة. إذا كنت تخطط أيضًا لإعداد هذه السلطة اللذيذة لأول مرة في المنزل ، فابق معنا حتى نهاية هذا البرنامج التعليمي.
مكونات تحضير سلطة المعكرونة
- معكرونة
- حبوب ذرة
- خيار
- بازيلاء
- فلفل حلو (اختياري)
- جزر
- ذرة مطبوخة
- ژامبون
- حامض حامض
- زيت سائل
- صلصة مايونيز
- البهارات اللازمة (ملح ، فلفل ، زعتر)
خطوات عمل سلطة المعكرونة
كما ذكرنا سابقًا ، سلطة المعكرونة هي أحد تلك الأطعمة التي يمكنك تحضيرها وتقديمها في وقت قصير. لا يحتاج هذا الطعام إلى التسخين ويجب تقديمه بارداً. لا يوجد تعقيد خاص في صنع هذه السلطة ويمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل والاستمتاع بمذاقها الفريد.
- لعمل سلطة المعكرونة أو سلطة المعكرونة ، يجب أولاً ملء القدر بالماء ووضعه على النار حتى يصل إلى نقطة الغليان.
- ثم نضيف الملح والزيت ثم المعكرونة. الآن دع المعكرونة تطهى جيدًا.
- في الوقت نفسه ، يمكنك تقطيع الجزر ولحم الخنزير والفلفل الحلو والمخللات.
- في الخطوة التالية ، حان الوقت لتحضير صلصة سلطة المعكرونة. للقيام بذلك ، صب المايونيز في وعاء مناسب وأضف الليمون الحامض والفلفل والملح. ثم يقلب جيدا حتى تصبح ناعمة.
- الآن استنزف المعكرونة واترك الماء يستنزف جيدًا.
- أخيرًا ، يمكنك إضافة الصلصة والمكونات التي حضرتها مسبقًا إلى المعكرونة وتقليبها.
- ضعي سلطة المعكرونة في الثلاجة لتبرد. بعد التبريد ، تصبح سلطة المعكرونة جاهزة للتقديم.
- يمكنك استخدام الطماطم والخضروات لتزيين سلطة المعكرونة.
يمكنك تقديم هذه السلطة مع أطباق أخرى في حفلاتك. هذه السلطة هي دائمًا واحدة من أشهر أطباق الحفلات وتنتهي في وقت أقرب من الأطعمة الأخرى.
مجموعة متنوعة من الباستا مع الصلصات المثيرة
هناك أنواع مختلفة من المعكرونة. بالطبع ، يمكن تصنيف المعكرونة بطريقتين. الفئة الأولى مقسمة من حيث المظهر. المعكرونة والمعكرونة الفرمي هي تقسيمات فرعية لهذه المجموعة الفرعية. لاحظ أنه لصنع سلطة المعكرونة ، يجب عليك استخدام معكرونة فيرمي. نوع آخر من التصنيف يتعلق بوقت طهي المعكرونة. يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الصلصات للباستا. يمكن أن يؤدي استخدام أنواع مختلفة من الصلصات إلى تغيير اسم ومذاق الطعام تمامًا.
في ما يلي ، سوف نقدم أشهر أنواع المعكرونة وأشهرها بالطبع.
مكرونة الفردو
معكرونة ألفريدو هي واحدة من أشهر أنواع المعكرونة. تتكون صلصة الفريدو من الفطر والقشدة والحليب ومجموعة متنوعة من التوابل. يستخدم بعض الناس أيضًا صدور الدجاج المشوية في معكرونة ألفريدو. تحظى هذه المعكرونة بالعديد من المعجبين في إيران اليوم ويمكن العثور عليها في قوائم معظم المقاهي والمطاعم.
باستا بيستو
معكرونة البيستو مصنوعة من صلصة البيستو. تصنع صلصة البيستو أيضًا عن طريق خلط زيت الزيتون الطازج والجوز والريحان. هذه المعكرونة الخضراء هي طعام مغذي ولذيذ للنباتيين. بالطبع ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام الدجاج في هذه المعكرونة. عادة ما تكون هذه المعكرونة مبشورة بجبنة البارميزان ومزينة بالطماطم الكرزية.
بلوز المعكرونة
بلوز باستا هي معكرونة أخرى مشهورة تشبه إلى حد بعيد المعكرونة الإيرانية. صوص بلوز مصنوع من الطماطم ومعجون الطماطم واللحم المفروم. بالنسبة لهذه المعكرونة ، من الأفضل استخدام معكرونة فيرمي. هذه المعكرونة طعمها جيد أيضًا وهي أقرب إلى مذاق الإيرانيين بسبب لحمها المفروم.
خاتمة
كما قرأت ، فإن طريقة تحضير سلطة المعكرونة أو سلطة المعكرونة بسيطة جدًا وتحتاج إلى القليل من الوقت لتحضيرها.
