سلطنة عمان

يفضل طحن حب البن بكميات قليلة

علل: يفضل طحن حب البن بكميات قليلة

من أجل الطلاب المتفوقين في مدارس المملكة العربية السعودية، يقوم موقعهم الإلكتروني “مكساوي”، بالبحث، والإطلاع، لإعطائهم إجابات نموذجية، وصحيحة، كي يتسنى لهم عرضها في الإختبارات الفصلية، أو النهائية، وفي هذا المقال سنقوم بعرض إجابة سؤال: علل: يفضل طحن حب البن بكميات قليلة…، من أحد مواضيع مادة المهارات الحياتية، والأسرية، لصف السادس الإبتدائي، في الفصل الدراسي الأول، تحديدًا لدرس بعنوان: “القهوة“، احبائي اتمنى لكم متابعة شيقة، ومفيدة.

علل: يفضل طحن حب البن بكميات قليلة

الإجابة المناسبة، والنموذجية هي: نقوم بطحن حب البن بكميات قليلة، وذلك :“كي يحتفظ برائحته ونكهته المميزة“.

إن أجـود أنواع البـن يُــزرع في المناطق التي تكون جبلية ذات العروض المدارية الإستوائية للكرة الأرضية مثل: أرض اليمن.

البــن

تسخين ثمار البن المجففه، وبعدها يتم تعريضها للحرارة، حتى تصل لدرجة اللون المطلوبة، والمناسبة، وعملية التمحيص تؤدي إلى حدوث تغيرات عدة لحبوب البن، ومن أهمها:

  • التغيير الذي يحدث للون الحبوب، فتتغير من الأخضر إلى اللون البني.
  • تتغير الحبوب حيث تصبح هشه، وسهله الطحن أيضًا.
  • تتغير رائحة الحبوب، حيث تصبح ذات رائحة طيبة، ومميزة.

إثـراء

عندما نقوم بتحميص البن، فإنها:

  • تفقد الحبوب 16% من الرطوبة.
  • ينقص الحبوب من الوزن.
  • تفقد الحبوب جزء من الكافيين المتواجد بشكل كبير في الحبوب الخضراء.

طحــن البــن

  • طُحن البن بالنجر قديماً.
  • يُطحن البن بالمطحنة الكهربائية في عصرنا الحالي.
  • يُفضل طحن البن بكميات قليلة، وذلك كــي:
    1. كي يحتفظ البن برائحته.
    2. كي يحتفظ البن بنكهتة المميزة.

حفظ البــن

  • يحفظ البن بكميات قليلة.
  • نقوم بحفظ البن بعلب محكمة القفل.
  • نقـوم بحفظ البن بعيـدًا عن أي روائح قوية.
  • يجب ضرورة إقفال العلبة الخاصة بالبن جيدًا بعد أي إستعمال للبن.
  • يفضل أخذ البن بملاعق جافة عنـد الإستعمـال.
انتهت مقالتنا لهذا اليوم، والتي قمنا من خلالها بعرض إجابة سؤال: ( علل: يفضل طحن حب البن بكميات قليلة)، إجابة نموذجية، وصحيحة، وأضفنا أيضًا مواضيع عدة، ومفيدة، نتمنى ان تكون قد أستفدتم منها.

يفضل طحن حب البن بكميات قليلة

الإجابة المناسبة، والنموذجية هي: نقوم بطحن حب البن بكميات قليلة، وذلك :”كي يحتفظ برائحته ونكهته المميزة”.