افضل انواع العسل يمكن تحديدها وفقًا للفائدة المنتظرة منه، حيث لكل نوع من أنواع العسل مجموعة من الفوائد الخاصة به، إلا أن العسل بشكل عام من أكثر أنواع الغذاء المفيدة للجسم بشكل كبير، ويتوفر العسل بأكثر من نوع مختلف، ومن خلال المقال الآن سنتعرف على أنواع العسل وأهم فوائده المختلفة.
افضل انواع العسل
هناك العديد من الأنواع المختلفة للعسل، ولكل نوع منهم مجموعة كبيرة من الفوائد التي يمد الجسم بها، وفيما يلي سنتعرف على افضل انواع العسل:
1. عسل الموالح
- يُنتج عسل الموالح من أزهار الحمضيات، كأزهار الليمون والبرتقال، ويتميز بكثافته القليلة، ولونه الأبيض.
- كما يتميز باحتوائه على مضادات الأكسدة بنسب عالية، ومن أهمها الأسكوربيك أسيد، ويساعد في علاج الكثير من الأمراض مثل السرطان، ونزلات البرد، والإنفلونزا، وفقر الدم، بالإضافة إلى دوره في تهدئة الأعصاب وتقوية الذاكرة.
2. عسل الشفلح
- يعرف أيضًا باسم عسل القبار، وهو أحد أنواع العسل البري، ويقوم النحل باستخلاصه من نبات القبار.
- يتميز بما يحتوي عليه من عناصر غذائية هامة للجسم، ويتم الاعتماد عليه بشكل كبير في علاج مشكلة العجز الجنسي.
- كما يقوم بالتعزيز من نشاط وظائف الكبد، بالإضافة إلى فاعليته في علاج بعض الأمراض مثل الأوعية الدموية، وأمراض القلب، والاستسقاء، وفقر الدم، والروماتيزم، والنقرس، وألم الأسنان.
3. عسل البرسيم
- يستخلص عسل البرسيم من زهور البرسيم، ويتميز باحتوائه على عدد كبير من المواد الغذائية الهامة، والكوفارين، والزيوت الطيارة.
- كما يتميز بلونه الأصفر الفاتح، ويعد من افضل انواع العسل التي تساعد في تنشيط الجسم، ومنحه الطاقة اللازمة.
- يساعد في التخفيف من حدة آلام الطلق، واضطرابات الهضم، وحموضة المعدة، وآلام الحمل، بجانب فاعليته في علاج القولون العصبي.
اقرأ أيضاً: أنواع الورد
أشهر انواع العسل
هناك بعض أنواع العسل التي تحظى بشهرة كبيرة، وينتشر استخدامها في الكثير من الأغراض المختلفة، ومن بينها الكثير من افضل انواع العسل، وفيما يلي سنتعرف على تلك الأنواع:
4. عسل الكينا
- يتم استخلاص عسل الكينا من نباتات الكينا البرية.
- أهم مميزاته رائحته الذكية، ولونه الداكن، ودوره الفعال في علاج بعض المشاكل الصحية التي تصيب الجهاز التنفسي مثل مرض الربو الشعبي.
- كما يعد علاج مثالي لطرد البلغم، ويساعد في تنقية الجسم من السموم الموجودة به.
5. عسل عباد الشمس
- يتم استخلاصه من زهور عباد الشمس، ويتميز بلونه الذهبي الذي يتحول بعد فترة إلى اللون العنبري.
- يتميز كذلك بمذاقه اللاذع قليلًا، ورائحته الخفيفة.
- يساعد في التقليل من نسبة الكوليسترول الغير مفيد في الدم.
- كما يتميز باحتوائه على عدد كبير من المعادن والفيتامينات.
6. عسل حبة البركة
- يُستخلص عسل حبة البركة من بذور الحبة السوداء، ويعمل على التعزيز من نشاط القلب، ويعمل على علاج مشكلة فقر الدم.
- يزيد من تقوية كفاءة جهاز المناعة، والحفاظ على مستوى السكر في الدم، وتنشيط عمل البنكرياس.
اقرأ أيضاً: فوائد الثوم الذكر مع العسل
7. عسل القطن
- يستخلص من زهور القطن، ويتميز بمذاقه الشهي، ورائحته الذكية، وما يحتوي عليه من نسبة عالية جدًا من الكالسيوم.
- كما يساعد في علاج الكثير من أمراض الكبد المختلفة، كما يعد مدر جيد للبول.
8. عسل البرسيم الحجازي
- يعرف كذلك باسم عسل الفصة، ويتميز بلونه الشفاف، ويظهر بعدة أشكال تتشابه مع شكل القشدة، ويتكون من عدة بلورات. أهم مميزاته احتوائه على كميات كبيرة من البروتينات، والفيتامينات، والسكريات.
اقرأ أيضاً: فوائد الجنسنج مع العسل
مواد غذائية يتم استخراجها من النحل
بجانب ما يحتوي عليه العسل من فوائد عديدة للجسم، فإنه أيضًا يتم استخراج عدد كبير من المواد الغذائية الهامة منه، ومن بينها الآتي:
غذاء الملكات
غذاء الملكات يعد من افضل انواع العسل لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة، وغذاء الملكات يتميز بفوائده العديدة ومن بينها الآتي’
- التحسين من نسبة السكر في الدم، والتخلص من الكوليسترول الضار.
- يعمل على علاج ما يعرف باسم متلازمة ما قبل الحيض التي تعرف باسم pms.
- يقي الجسم من الإصابة ببعض أنواع السرطانات.
- يساعد في علاج العقم، والتحسين من الصحة الجنسية.
صمغ النحل
يتمثل صمغ النحل في شمع العسل المخلوط بكمية من لعاب النحل، بالإضافة إلى عصارة نباتية ومجموعة من المواد الغذائية الهامة، ويتميز بفوائده العديدة للجسم والتي من بينها الآتي:
- القضاء على عدد كبير من الأنواع المختلفة للبكتيريا والفطريات.
- ترطيب البشرة الجافة.
- علاج قرح القولون والمعدة.
إلى هنا ينتهي مقالنا حول افضل انواع العسل المختلفة، والتي يتميز كل نوع منها باحتوائه على العديد من الفوائد المختلفة للجسم.