تحضير مجموعة متنوعة من السلطات للضيوف يجعل موائد الطعام أكثر جاذبية. يمكن للضيوف أيضًا الاستمتاع بوجبة لذيذة باستخدام مجموعة متنوعة من السلطات. لهذا السبب في هذا المقال من آنیة . طريقة تحضير أنواع مختلفة من السلطات للحفلة سنقوم بفحصها حتى تتمكن من إعداد مفرش طاولة فريد لضيوفك من خلال تثقيفهم وإعدادهم. لذا انضم إلينا.
تشكيلة من السلطات بالدجاج
استخدم الدجاج في سلطات متنوعة للضيوف ، يمنحك الكثير من التنوع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزيج الدجاج والخضروات يخلق طعمًا فريدًا. ابقي على اتصال طريقة تحضير أنواع مختلفة من السلطات للحفلة تعلم مع الدجاج.
مكونات لتحضير سلطة دجاج خاصة
- 1 صدر دجاج
- خس 300 جرام
- 1 طماطم
- 2 حبة خيار صغير
- كرنب أحمر 3 أوراق
- 1 فلفل ملون
- 1 بصلة حمراء
- زيت زيتون ، ملح ، بودرة ثوم ، زعتر ، فلفل أحمر وفلفل أسود حسب الحاجة
مكونات لتحضير الصلصة
- 3 ملاعق كبيرة زبادي
- الفلفل الأسود وملح الزعتر حسب الحاجة
هذه الكمية من المواد الخام مناسبة لإعداد سلطة لأربعة أشخاص والوقت اللازم لتحضيرها سيكون 40 دقيقة.
طريقة تحضير سلطة دجاج خاصة
- الخطوة الأولى في تحضير مجموعة متنوعة من السلطات للضيوف ما يصنع بالدجاج هو أنه عليك طهي الدجاج أولاً. الطريقة الخاصة لتحضير سلطة الدجاج هي تحضير صدور الدجاج أولاً في قدر مسلوق.
- بعد ذلك ، اغسل الخيار وقشره تمامًا. من الأفضل تقطيع الخيار إلى حلقات.
- ثم بعد غسل الطماطم ، قطّعيها إلى شرائح.
- في هذه المرحلة ، حان الوقت لغسل الخس. بعد الغسيل ، اترك المياه الزائدة تصفي جيدًا. ثم بعد غسل الكلمات الحمراء ، قطّعيها إلى شرائح ، مع ملاحظة أن شرائح الخس يجب أن تكون متوسطة الحجم.
- يُقسم الدجاج المطبوخ إلى قطع صغيرة ويُقلى في مقلاة مع القليل من الزيت. بعد أن تصبح ذهبية اللون ، أضيفي مسحوق الثوم والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والزعتر والملح.
- بعد تحميص الدجاج بالبهارات ، اتركي الدجاج يبرد جيدًا. ثم اسكبي الدجاج في الوعاء الذي قطعت فيه الخضار واخلطي المكونات في الوعاء حتى تصبح ناعمة وممتزجة.
- الخطوة الأخيرة في التحضير سلطات متنوعة للضيوف ، تحضير الصلصة. لهذا الغرض ، صب الكمية المذكورة من الزبادي في وعاء صغير ثم أضف الزعتر والفلفل الأسود والملح.
- تخلط جيدا حتى المكونات متجانسة. أضف الصلصة المعدة لمكونات السلطة. سلطتك جاهزة أتمنى لك وجبة شهية!
مكونات تحضير سلطة الدجاج والذرة
إذا كنت تبحث عن واحد سلطة جديدة وأنيقة أنت على وشك إعداد طاولة جميلة لضيوفك ، وبدون شك ستكون سلطة الدجاج خيارًا جيدًا للغاية. هذه الكمية من المواد الخام مناسبة لإعداد سلطة لأربعة أشخاص والوقت اللازم لتحضيرها سيكون 40 دقيقة.
- صدر دجاج 1 كامل
- 2 جزر وسط
- ذرة معلبة 1 كوب
- 1 خس صغير
- 1 كوب زبادي
- مايونيز 2 ملاعق كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 4 مخلل وسط
- زيت زيتون ، ملح ، بودرة ثوم ، زعتر ، فلفل أحمر ، فلفل أسود و بابريكا حسب الحاجة
طريقة تحضير سلطة الدجاج والذرة
- كما قلنا في القسم السابق ، في مجموعة متنوعة من السلطات للضيوف التي يتم تحضيرها بالدجاج لا بد من تحضير الدجاج اولا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة أو شرائح وتقليها في مقلاة مع ملعقتين كبيرتين من الزيت.
- بعد قلي الدجاج نضيف القليل من الزعتر ومسحوق الثوم والفلفل الأسود والملح ونقلب حتى يصبح مذاقها جيدا. في غضون ذلك ، اغسل الجزر وابشره بمبشرة.
- نسكب الجزر المفروم في وعاء مناسب ثم نضيف الخس المفروم وفي هذه المرحلة من الضروري إضافة الذرة إلى الخليط وتقليبها جيداً حتى تصبح المكونات في الطبق ناعمة.
- لتحضير تتبيلة سلطة الدجاج ، يُمزج المايونيز مع عصير الليمون واللبن في وعاء مناسب حتى يصبح المزيج ناعمًا. ثم نضيف المخللات المبشورة إلى الصلصة بعد أخذ الماء.
- أخيرًا ، أضيفي الصلصة المحضرة إلى السلطة مع التوابل المفضلة لديك وقلبي جيدًا حتى تتوزع المكونات بالتساوي ، وللحصول على أفضل النتائج ننصح بإبقاء السلطة المحضرة في الثلاجة لمدة ساعة لامتصاص المكونات.
حيلة تحضير السلطات للضيوف
- من الأفضل استخدام مجموعة متنوعة من الزبادي المجرد والمركّز لتحضير تتبيلة السلطة حتى لا تصبح سلطتك سائلة.
- لنكهة أفضل ، يمكنك استخدام الزبدة كبديل للزيت في الدجاج المشوي.
- يمنع استخدام الأوراق عديمة الرائحة تكون الرائحة في الدجاج.
في هذا المقال من آنیة طريقة تحضير أنواع مختلفة من السلطات للحفلة علمناك كيفية استخدام الدجاج. ما هي السلطات التي تستخدمها لحفلاتك؟ شارك مواده الخام معنا ومع مستخدمين آخرين للموقع.