حينما تقدم على مشروع سوبر ماركت لابد ان تطلع الى معرفة أسباب خسارة السوبر ماركت وأسرار نجاح هذا العمل قبل ضخم الاستثمارات الخاصة بك فيه لكن بالبداية سنتطرق الى ان انتشار سلاسل السوبر ماركت فى مصر والسعودية والامارات وكافة بلدان العالم دليل قاطع وقوى على انه مشروع ناجح بالاضافة الى العامل الاهم وهى حاجة كافة الناس الى الخدمات والمنتجات التى تقدم فى هذا المشروع وبشكل دائم لاسيما المواد الغذائية والمنظفات ومستلزمات العطارة والتوابل.
أسباب خسارة السوبر ماركت
عدم توافر عوامل تحقيق الارباح التى تعنى ان يكون لديك مشروع مربح مثل مشروع سوبر ماركت يتعرض للخسارة وربما الفشل لذلك اليك عدد من أسباب فشل المشروع وهي كالتالي:
- الموقع الغير مناسب (مكان السوبر ماركت):
- اختيار موقع غير مناسب للمشروع يعد سببًا للخسارة على سبيل المثال يكون بالقرب من منافسين اقوياء وهذا من شأنه اضعاف المبيعات.
- المكان الغير مناسب من حيث عدد الزبائن المستهدفين يؤدى ايضًا الى قلة المبيعات والاقتراب من الخسائر أكثر من الارباح.
- عدم اختيار المحل بحكمة:
- عدم اختيار محل مناسب من حيث الظروف يعرضك للخسائر حيث يفضل ان يكون بمساحة جيدة تمكنك من وضع جزء من المعروض بالخارج وكذلك بالداخل بالاضافة الى البعد عن اتربة الشارع فى الصيف والامطار فى الشتاء.
- اذا كان المحل غير واضح للمارة فيعني عدد أقل من الزبائن وتكلفة أعلى فى الاعلان.
- قد تتعرض لدفع المزيد من التكاليف فى البداية عند استئجار محل غير مناسب.
- الديكورات الغير مناسبة:
- عدم تجهيز المحل بديكورات مناسبة يسهل معاها توزيع البضائع يعرضك للخسائر بكل تأكيد.
- إهمال اهمية العرض الجيد للبضائع لجذب انتباه الزبائن.
- تنسيق البضائع فى المحل بشكل غير جيد قد يكون سبب كافي لعدم تحقيق مبيعات جيدة.
- عدم الحفاظ على النظافة:
- إهمال بعض اصحاب السوبر ماركت للنظافة المستمرة قد يكون سبب لخسارة السوبر ماركت.
- الروائح الكريهة سبب كافي لعدم عودة الزبائن.
- عدم ترتيب الثلاجات والمنتجات بشكل جيد وتنظيف الثلاجات بإستمرار والبضائع من الاتربة قد يتسبب فى الخسارة.
- عدم وجود صرف صحى او مرافق للحفاظ على المكان بحالة جيدة وكذلك للنظافة الشخصية للعاملين من شأنه تدمير ثقة العملاء بالمكان.
- إهمال فرص زيادة الارباح:
- تكمن إسباب الخسارة فى عدم العمل على اسباب النجاح مثل إهمال توفير البضائع المطلوبة للزبائن.
- عدم توافر مخزون جيد من البضائع الاكثر طلبًا من خلال عملاء السوبر ماركت.
- إهمال أهمية توفير خدمة التوصيل الى المنزل “الدليفري” مع عمل معظم العلامات التجارية الكبيرة والشهيرة فى مجال السوبر ماركت بهذه الخدمة نظرًا لأهميتها وما توفره من فرص لزيادة المبيعات.
- عدم الاهتمام بتوفير امكانية الطلب اون لاين او عبر الهاتف وذلك من خلال توفير تطبيق للموبايل او أرقام لتطبيقات التواصل الاجتماعي مثل واتس اب ليتم الطلب من خلالها.
- زيادة المصروفات مقارنة بالارباح:
- عند زيادة مصاريف التشغيل التى ينفقها صاحب المشروع شهريًا على سبيل المثال عقد ايجار شهري للمحل بمبلغ كبير ومبيعات أقل او فاتورة كهرباء مرتفعة رغم العمل لفترات أقل وما الى ذلك.
- الحصول على قروض تمويل المشاريع الصغيرة او العملاقة فى بداية العمل من شأنه ان يعرضك للخسائر حيث تحصل فوائد القروض على نسبة كبيرة من هامش الربح مما يضعف عوائد الاستثمار.
- زيادة التكاليف والاعباء مع عمالة اضافية يؤدى الى تحقيق خسائر متوقع.
- عدم القدرة على حساب ارباح السوبر ماركت حيث يتم الاعتماد على عدة طرق منها اليدوية او برامج المحاسبة المجانية والمدفوعة وذلك تبعًا لحجم المشروع.
- إهمال الدعاية والاعلان:
- يهمل الكثير من الناس الدعاية لمشروع السوبر ماركت وهو من الاخطاء الكبيرة ظنًا منهم ان السوبر ماركت لا يحتاج الى دعاية.
- البعض يعتمد على طرق الدعاية البدائية فى حين تتوفر الكثير من مواقع الاعلانات المجانية وطرق الاعلان المدفوعة والمستهدفة والتى تساعد على استهداف عملاء معينين وهو جزء من التسويق الالكتروني للنشاط التجاري.
اسرار نجاح السوبر ماركت
دائمًا ما تكمن اسرار النجاح فى الابتعاد عن الاسباب التى قد تعرض المشروع للخسائر والتى ذكرنا أهمها فى الفقرة السابقة بالاضافة الى زيادة العوامل التى تساعد على فرص النجاح وهي كالتالي:
- تصميم ديكورات مناسبة للمشروع وللتسوق مع دهانات مناسبة لكافة الاذواق.
- توفير خدمة توصيل الطلبات للمنازل.
- تقديم أسعار تنافسية.
- الدعاية للمشروع بشكل مستمر عبر مواقع التواصل الاجتماعي والطرق المدفوعة والمجانية.
- الاهتمام بالعلامة التجارية للمشروع وإنشاء صفحة فيس بوك تجارية للمحل واستخدامها فى التواصل مع العملاء والاعلانات الجديدة.
- طباعة أوراق الدعاية وتوزيعها على العملاء المستهدفين فى أماكن التجمعات.
- الاهتمام بتوزيع المنتجات بشكل جيد ومناسب للتسوق وسهولة الحركة فى المحل.
- يجب اعداد دراسة جدوى للمشروع والتى تحتاج اليها أي مشاريع صغيرة او كبيرة وذلك قبل ضخ الاستثمارات به لقياس مدى نجاح المشروع وتحديد المخاطر وفرص النجاح.
- توفير العروض بشكل مستمر والتى يكون عليها تخفيضات وتساعد فى زيادة المبيعات.
- السعى الى تحسين الخدمة المقدمة والتأكد من اراء العملاء وحل المشكلات التى تواجههم والتى قد تؤثر على نجاح مشروعك.
#المصدر: https://egyprojects.org/super-market-losing-reasons